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Resumen de la semana: ¡Viva la biodiversidad!

Ya entramos en el ecuador del verano y la huerta está en su máximo esplendor. Tenemos tomate, calabacín, pepino, pimiento, cebolla, patata… ¡y como novedad por fin han llegado las berenjenas! Todo esto y más lo puedes encontrar en http://saboresproximos.com/catalogo-de-esta-semana

Esta semana en la huerta hemos seguido plantando (remolachas y coles), quitando de hierbas la zona donde pusimos los cardos el mes pasado, y labrando más trozos de tierra para poder plantar durante el mes de agosto.

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También hemos recibido la visita de varios insectos. Una de la araña tigre que ha decidido poner su telaraña cerca de nuestros invernaderos. Es lo bueno de tener “malas hierbas” en zonas donde no molestan a nuestros cultivos, que sirven de refugio a una gran cantidad de insectos. En este caso a una gran y bonita araña.

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El otro insecto es un abejorro al que le encantan las flores de cardo ¡a ver si adivináis la especie!

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¡Salud y buen fin de semana!


Publicado por el 01/08/2015 en Cuaderno de Campo, Noticias

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Resumen de la semana: Comenzamos con las plantaciones de la verdura de invierno

Esta semana seguimos con mucho trabajo en la huerta, y a las labores de cosechar, controlar plagas, quitar hierbas adventicias, hemos sumado las plantaciones de verduras y coles que disfrutaremos allá por los meses de otoño e invierno. Mientras tanto la producción de hortaliza de verano va a más como ya visteis la semana pasada con la gran variedad de tomates tradicionales que estamos recogiendo. A esto se van a incorporar pronto las berenjenas después de los problemas de araña roja y escarabajo de la patata que han sufrido. Y ya os podemos decir con mucha alegría que las sandias están super dulces!

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Aquí os dejamos el catálogo de esta semana donde encontraréis lo necesario para hacer ricos y refrescantes gazpachos, ensaladas y fritada: http://saboresproximos.com/catalogo-de-esta-semana/

Como os decíamos hemos llevado a cabo la preparación de la tierra y el riego para plantar. En el sector donde tuvimos las coles y verdura del invierno pasamos la grada de discos que tritura las hierbas y rotura la tierra para posteriormente pasar el rotocultivador que deja la tierra labrada muy fina y allanada.

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 Posteriormente colocamos las cintas de riego y acolchamos varias filas para los cultivos de mayor duración. Así combatimos en parte a las hierbas.

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 Y finalmente plantamos escarolas, borrajas, cogollos de Tudela y varias lechugas.

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 Y para acabar mirad que pinta tienen los tomates cherry que os ponemos de regalo en las cestas para que elaboréis vistosos platos. En la imagen servido en tarrinas de fécula de arroz para no generar plásticos inecesarios.

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¡Salud y a plantar fuerte!

 


Publicado por el 26/07/2015 en Cuaderno de Campo, Noticias

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Resumen de la semana: ¡A desherbar!

Os dejamos foticos de las distintas variedades de tomates que salen de nuestra huerta y que podéis encontrar en http://saboresproximos.com/catalogo-de-esta-semana/ y este sábado 18 de julio en el mercado agroecológico en la Plaza Sinues (detrás del Teatro Principal).

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Esta semana la faena ha consistido en ponernos al día con el mantenimiento de la huerta. Es decir, quitar hierbas y hierbas. Con la desbrozadora, la azada de rueda, la ixada, a mano… Hasta nuestra amiga Idoia vino a echarnos un cable para luchar contra las hierbas que compiten con nuestros cultivos. ¡Gracias Ido!

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También hemos pasado la grada de discos para eliminar las hierbas en una gran zona, labrar la tierra y dejarla la lista para pasar el rotocultivador antes de plantar. Como veis la grada es una pero relativamente sencillo (no usa la toma de fuerza del tractor) y hace un trabajo espectacular.

El campo antes de pasar la grada:

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La grada trabajando:

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El campo después de dos pasadas de grada:

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Y también hemos renovado las feromonas sexuales que usamos para capturar a la polilla de tomate. En la foto podéis ver las polillas capturadas en tan solo 24 horas. Este año hay muchísima, pero con las feromonas, más o menos, controlamos la plaga.

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¡ Salud y buen fin de semana!


Publicado por el 17/07/2015 en Cuaderno de Campo, Noticias

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